Kako napraviti američke palačinke

Pin It

Palačinke spadaju u omiljenu poslasticu većine domaćinstava. Spremaju se lako, mogu se praviti i u slanoj i u slatkoj varijanti, a vole ih i veliki i mali. Evo super recepta za brze američke palačinke.

Potrebni sastojci:

Za testo:
200g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
Pola kašičice sode bikarbone,
2 kašike smeđeg šećera,
1 kesica vanilin šećera,
50g putera,
1 jaje,
300ml mleka.

Priprema:

Dodajte sve sastojke, umutite ih dok ne dobijete glatku smesu, a zatim pecite palačinke u tiganju bez dodavanja ulja. Sipajte veći količinu smese nego kod domaćih palačinaka, jer poenta američkih jeste da budu debljine uštipaka. Pecite ih na laganoj vatri 2-3min sa jedne i druge strane. 

Kao preliv za americke palačinke možete koristiti med, rastopljenu čokoladu, krem, ili bilo koji preliv koji sami možete smisliti. Idealne su za brzi doručak ili večeru.

Preporuka:   Pileći bupci - Pileći želudac - recept sa slikom
Pin It

FB Komentari

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

eXTReMe Tracker