Kako napraviti američke palačinke

Pin It

Palačinke spadaju u omiljenu poslasticu većine domaćinstava. Spremaju se lako, mogu se praviti i u slanoj i u slatkoj varijanti, a vole ih i veliki i mali. Evo super recepta za brze američke palačinke.

Potrebni sastojci:

Za testo:
200g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
Pola kašičice sode bikarbone,
2 kašike smeđeg šećera,
1 kesica vanilin šećera,
50g putera,
1 jaje,
300ml mleka.

Priprema:

Dodajte sve sastojke, umutite ih dok ne dobijete glatku smesu, a zatim pecite palačinke u tiganju bez dodavanja ulja. Sipajte veći količinu smese nego kod domaćih palačinaka, jer poenta američkih jeste da budu debljine uštipaka. Pecite ih na laganoj vatri 2-3min sa jedne i druge strane. 

Kao preliv za americke palačinke možete koristiti med, rastopljenu čokoladu, krem, ili bilo koji preliv koji sami možete smisliti. Idealne su za brzi doručak ili večeru.

Pin It

FB Komentari

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

eXTReMe Tracker