Preporuka za ručak da napravite – pripremite, krompir punjen ćevapima, tj. mlevenim mesom.
Potrebni sastojci:

–     10 kom ćevapa,
–     10 kom krompirića velicine ćevapa ili malo većih,
–     po ukusu vegete,
–     po ukusu bibera,
–     1 kom vrhnja za kuhanje
–      ulje

Priprema:

    1    Krompire oguliti, oprati i izbušiti mu sredinu koliki je ćevap. Npr. ja to radim spravicom za tufahije. Krompir povegetiti i pouljiti.
    2    Pripremiti smesu za ćevape. Nek se odmrznu ako su u zamrzivacu, a ako imate sveže još bolje.
    3    Pa u sredinu koja je udubljena stavljati po ćevap. Ređati u tepsiju. Pouljiti, povegetiti i pobiberiti.
    4    Peći na najjačoj temperaturi oko 40min.
    5    Pred kraj pećenja zaliti sa malo ulja i sipati malo vegetu preko. Po želji, možete zaliti i paradajz sosom, kako volite.

A ako vam je tako lepše, možete sitno iseckati i beli luk i sa njim preliti krompiriće.

Prijatno.

FB Komentari