Recept za spremanje pilećih bubaca – specijalitet od pilećeg želudca. Pileći bupci su nakon primene ovog recepta sočni i ukusni, pravi specijalitet. Bubci se kupuju u bilo kojoj mesari, veletrgovini ili prodavnici gde se može kupiti pileće meso. Ima ih dosta u kilogramu a nisu skupi.